Essen im 17. Jahrhundert

@all

In einem Musketierfilm habe ich mal eine Szene gesehen, in der die Musketiere noch nie von Tee gehört hatten, und nicht wussten, dass er keinen Alkohol enthält. Nun stellt sich mir natürlich die Frage, ob man 17. Jahrhundert Tee als Getränk schon kannte, oder ob es erst später als eine art neues, chinesisches Getränk eingeführt wurde.
Weiss vielleicht jemand, wann man in Europa begann, Tee zu trinken? Ich persönlich würde ja eher vermuten, dass Tee den Leuten damals durchaus schon bekannt war, denn um Tee aufzubrühen brauchte man ja nur getrocknete Früchte und Kräuter...aber mir ist auch aufgefallen, dass die Protagonisten in historischen Romanen nie Tee trinken.

Aramis

Danke für die Info...dann kann das ja durchaus gut sein, dass die Musketiere Tee noch gar nicht kannten.
In Frankreich war der Tee womöglich noch nicht so beliebt wie in England, und etablierte sich erst mit den Jahren.
Das Buch kenne ich gar nicht, kannst du das empfehlen? Worum geht es denn da? Im Moment kann ich von Romanen, die im 17. Jahrhundert spielen, gar nicht genug bekommen.

Aramis

Das klingt sehr interessant..ich werde mir diesen Film auf jeden Fall mal bei Weltbild bestellen.
Erstaunlich, dass es immer noch Historienfilme gibt, die ich noch nicht kenne..und ich denke oft, ich hätte schon alle gesehen.

@Astrid

Mir gehts auch so, ich bin auch ganz begeistert von Tee, und hab gut 20 Sorten im Schrank.
Ja, das könnte gut sein, dass Tee damals nur als eine Art Medizin bekannt war..im Mittelalter wurde er ja auch aus gesundheitlichen Gründen getrunken. Es ist also gut möglich, dass der Tee sich erst in diesem Jahrhundert verbreitet hat...es ist schon erstaunlich, wie viele unterschiedliche Sorten es heute zu kaufen gibt.

Aramis

Ich glaube es war Die Rückkehr der Musketiere, aber ganz sicher bin ich nicht, weil ich den Film seit über einem Jahr nicht mehr geschaut habe.
Jedenfalls gab in dem Film jemand Athos Tee zum probieren, und der spuckte ihn wieder aus, als man ihn darauf hinwies, dass kein Alkohol enthalten wäre.

Aramis

Ja, dieser Film war es. Kim mochte ich auch nicht so recht, liegt wohl daran, dass sie mir schon in Sex and the City nicht so sympathisch war.
Ich hab den Film auch nicht auf DVD, ich hab ihn letztes Jahr mal in You Tube angeschaut....und ich glaube, ich würde mir die DVD auch nicht kaufen, weil der Film nicht annähernd so gut war wie seine beiden Vorgänger. Athos war in dem Film wirklich ein Graus...ständig ein Weinglas in der Hand, und er denkt kaum über was anderes nach, als darüber, wo er den nächsten Tropfen herholen soll. An alles erinnere ich mich nicht mehr, weil es ja doch schon eine Weile her ist, dass ich den Film geschaut habe. Aber ich erinnere mich noch daran, dass man in dem Film den Eindruck hatte, Raoul wäre so eine Art Betreuer seines Vaters, der gar nichts alleine auf die Reihe bekam
Und das hat mich geärgert, weil Athos eben mein Lieblingsmusketier ist, ich finde es nicht schön, wenn man ihn so ohne jeglichen Stil und Würde darstellt. Und ich muss noch hinzufügen, dass meiner Meinung nach Oliver Reed nicht die ideale Besetzung für den Athos war...der entsprach gar nicht den Beschreibungen in den Romanen, und im letzten Film neigte er bereits stark zur Korpulenz...und Athos war ja niemals dick. Bei mir wars genau wie bei dir, der Film ging mir einfach nur auf die Nerven.

Aramis

Danke für den Link, diese Seite ist wirklich sehr interessant.
Dass man tatsächlich Hofzwerge und ganze Kapellen in Pasteten eingebacken hat, das ist schon krass...und auch, mit welchen Mengen man schwangere Frauen regelrecht mästete. Ich vermute, dass die Frauen dadurch eher eine schwierigere als eine leichtere Geburt hatten, weil das Kind doch durch diese viele Nahrung ein viel dickerer Brocken wurde. Und dass die Königin einmal 15 Dutzend Austern gegessen hat *würg* also mir wird schon beim Anblick der Dinger schlecht.
Im Gegensatz zu heute, wo man ja ständig Kalorien zählt, scheinen die Menschen damals ja einfach drauflosgefuttert zu haben, gesund war das sicherlich nicht. Heute würde man wohl sagen, diese Menschen hatten Adipositas. Ich finde es auch bemerkenswert, dass die Menschen zwar Angst vor Wasser hatten und die meisten sich nicht wuschen, aber die Limonade trank man bedenkenlos.
Die Rezepte lesen sich auch sehr gut, da bekommt man richtig Hunger vom Lesen, ich werde bestimmt mal das eine oder andere davon ausprobieren.

Aramis

Ja, bei der Generation deiner Großmutter war es wohl noch nicht so selbstverständlich wie heute, immer etwas zum Essen auf dem Tisch zu haben. Damals waren die Leute wirklich von den Ernten abhängig. Wenn heute ein Unwetter die Ernten eines Jahres zerstören würde, würde man sich wohl bis zum nächsten Jahr von den bereits vorhandenen Lebensmitteln ernähren, auch wenn eingefrorenes Brot nicht unbedingt lecker schmeckt, wenn man es auftaut.
Ich hab mal gelesen, dass ein dicker Mensch bei einer Hungersnot bis zu drei Monate von seinen gespeicherten Vorräten leben könnte...vielleicht dachte man damals im von Kriegen und Hungersnöten geprägten Barock auch so. Ich glaube allerdings, dass dicke Menschen trotz ihres gespeicherten Vorrates genauso unter einer Hungersnot leiden würden wie dünne, da auch ihr Kreislaufsystem völlig kollabieren würde. Und Vitamine kann man nicht auf Vorrat essen, der Vitaminmangel würde also auch dickeren Menschen arg zu schaffen machen.